הטיול שלנו היה באמצע יוני, תקופה שבה מספר מועט של סירות בנהר. מאידך הפריחה עדיין במלואה ושווה מדי פעם לרדת סתם במקום כל שהוא ו”ללכת לאיבוד” בטבע, או ביער. הכפרים לאורך הנהר יפים, אך “מנומנמים”. אבל כאמור אפשר לטייל לידם או בהם. בניגוד לתעלות אחרות בצרפת, נהר הלוט זורם לעיתים די חזק. הזרימה בנהר משתנה…
למה ציפינו מדיז’ון? להמון סיבות טובות לעצור בה ליום יומיים. אחרי הכל היא בירת בורגונדי. קיבלנו אותן מלוא הסל. דיז’ון יושבת בלב אחד ממחוזותיה היפים ביותר של צרפת, עתיר נהרות, ערים עתיקות, יינות נפלאים ושרידי היסטוריה ימי ביניימית מפוארת. הדרך לעיר עוברת על פני מרחבי שדות צהובים שמרמזים על מוצר הדגל המפורסם שלה – חרדל…
שמתם לב איך הפך אוכל רחוב ממזון נחות בניידות של גזלנים לחוויה קולינארית? פעם הוא היה עשוי מחומרי גלם גרועים ורמת ההיגיינה שלו היתה מפוקפקת. אבל היום יש אוכל רחוב שאפשר להגדיר כגורמה שווה לכל כיס וגם הניידות הפכו למטבחים מדוגמים על גלגלים. פריז אלופה גם בתחום הזה. בניידות אוכל הרחוב שלה בקרנות הרחובות, בפארקים…
זה מתחיל באפריל ואתם רוצים להיות שם כדי לראות את זה. 15 אלף זוגות פלמינגו פותחים את עונת הקינון בשמורת הקאמארג בדרום צרפת. העופות המרהיבים ארוכי הרגליים, שמכסים את הביצות והתעלות בענן ורוד של פעילות זוגית, הם רק סיבה אחת להגיע באביב לחלק הזה של אירופה. שמורת הטבע המיוחדת של אדמות לחות המשיקות לים, היא…